I en afstemning foretaget af AS.com giver 87 % af læserne udtryk for, at José Callejón fortjener en plads i Mourinhos startopstilling. Offensivspilleren har scoret ni mål i de tretten kampe, han har spillet, og kun fire af disse er blevet spillet fra start til slut.
Callejón har spillet syv ligakampe, men kun to fra start (imod Racing Santander og Sevilla), og i begge kampe blev han skiftet ud før anden halvleg. På Pizjuán blev han ofret, så Albiol kunne komme ind efter Pepes udvisning, på trods af at han havde scoret. I la Liga har Callejón i gennemsnittet scoret et mål per kamp.
I Champions League spillede han otte minutter i Lyon og 90 minutter imod Dinamo Zagreb og Ajax, da Real Madrid allerede var gået videre til knockout-fasen. I begge kampe scorede han to mål. Han har i gennemsnittet scoret et mål hvert 47. minut i den europæiske turnering. Han spillede også 34 minutter i den første kamp i den spanske Super Cup på Santiago Bernabéu.
I Copa del Rey har Callejón fået fuld spilletid i de to kampe imod Ponferradina. I den første kamp scorede han et enkelt mål, og i aftes blev det så til to træffere og en assist. Hans gennemsnit i pokalturneringen er et mål hver time.
Callejón er et produkt af Real Madrids ungdomsafdeling, men han skiftede til Espanyol for 1,2 mio. euro i 2008. I sommers hentede Real Madrid ham så tilbage for fem mio. euro.
